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2010年10月19日 (火)

なすの味噌煮とサラダ

1

赤味噌なので真っ黒に見えるかな?

ごま油で豚バラとにんにくを炒め、ナスを加える

赤味噌、出し醤油(隠し味)、砂糖、みりんで調味。

ご飯が進むおかずです。restaurant

2

レタスサラダ。

大きなボールにレタスをたくさん入れごま油で合える。

少し、しんなりするまで混ぜる。

塩コショウ(粒胡椒)を加えて味付け。

今日はリンゴを入れました。apple

簡単だけど、美味しいよ。

たくさんレタスが食べられます。

お気に入りのサラダです。heart04

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

またまた、食欲をそそる二品ですねrestaurant

最近そういえばナスをあまり食べてなかったなぁ~

今度、作ってみま~すヽ(´▽`)/

サラダもごま油と塩コショウだけなんですね。

参考になりますnote

きなこもちさんへ


サラダは、本当にごま油と塩コショウだけです。

ドレッシング不要のこのサラダ。

たくさん食べられます。

レタスの価格も下がってきたので是非作ってみてください。

サラダめっちゃきれいやわー!!!
写真って大事やなー。っと思う今日この頃・・・。(ミルクパンちゃんの見て)

だってさー、この間ほぼ飲まんアイスティーを飲んだ・・・。

ぼうちゃんへ

写真って大事かもしれないねーhappy01

今日もカメラ教室の友達と

ネットpcで料理レシピを検索したとき、写真が悪いと作る気がしないよねーと。

そうだ、そうだ。

美味しそうに見えて初めて作ろうと思うよねー

だから私も、少しでも美味しそうに見えるように努力しています。

まだまだ勉強中です。

サラダ、みずみずしく見えたかな?
サラダ美味しいから、作ってみてねー

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