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2010年4月 6日 (火)

おから

Dsc_36221207

大好物のおからの煮物。

今日は裏山で取ってきた筍を入れてみた。

春のおかずです。

Dsc_36231208

夏場は酢を加えると、さっぱりして美味しい。

おからって他にも料理法があるのかなぁ。

ついつい定番の煮物ばかりを作ってしまうけど…。

健康のためにも食卓に取り入れたい食材だよねー

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