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2010年4月22日 (木)

ころっけ

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じゃが芋とおからのハーフ&ハーフでコロッケを作ってみました。

おからにハマってる我が家。

美味しかった。restaurant

おからを使うと軽い出来上がりになるのが気に入ってる。

おからを使うとき、水分を補うことが大事みたいだ。

特に個性のある食材じゃーないおから。

何にでも応用出来そう。

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