ミルクパンからのお知らせ

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2010年2月

2010年2月27日 (土)

超豪華じゃん!

3

義母さんが蟹を買ってくれた。

味噌汁にするといいよーーーって。

えぇぇぇー味噌汁!?

そんなもん作ったことないですけど…。coldsweats01

教えられた通りやってみるか!!!restaurant

2

どえらいデカイ鍋にお湯を沸かしまして…。

大根を入れてみた。

蟹を投入!

げぇぇーーッ、蟹、こっち見て怒ってるし…。pout(怖っ)

大丈夫~?coldsweats01

4

ご飯と味噌汁。

ひょえぇぇぇぇーッ、でかっ。coldsweats01

ホントこんなんでいいの~???

蟹ってカットして入れた方がよかった?

大胆すぎる!?ミルクパン…bleah

詳しい方、突っ込み入れてください。happy01

無事に・・・

1

ごちそうさま…でした。heart02

2010年2月26日 (金)

仕事の話

3月はイチゴ大福。

4月はドーナツ。

1回の講座で両方やろうと思ったけど

小さいお子さんにも楽しんでもらいたいので別々の講座にしました。cafe

ドーナツは、ベーキングパウダーを使ったケーキドーナツ。

揚げてから、チョコをかけたりトッピングを楽しむクラスにしようと思います。happy01

3月に大手ショッピングセンターのイベントに参加します。

先日、打ち合わせにも参加しました。pencil

お昼は社員食堂の食券がもらえるそうです。restaurant

会社員になったことがない私には、楽しみで仕方ありません。

「社員食堂heart04

この企画に参加して良かった。

うふ。heart04

お土産

1

うちの旦那さんが秋田へ行ってました。

頂いてきた饅頭。

なんと…握りこぶし大!(デカッ)

この画像では、その大きさを感じないよねぇーcoldsweats01←写真ヘタクソ。

愛知では、見かけない大きさに圧倒でした。

Dsc_2489Dsc_2491

田舎パワーってすごいなー

Dsc_2499

我が家には、これ以外にも頂き物の和菓子がいっぱい。

美味しいお茶を入れていただきます。

中でも1番、嬉しいお菓子。

私の大好きな・・・

Dsc_2500

焼餅。

中には、餡がたっぷり。heart04

秋田のお土産で1番のお気に入りです。

Dsc_2498

コンビニケーキ。heart04

家の中には甘い物がいっぱいだ。

ちょっとお疲れのわたし。

時には甘い物をたくさん食べて元気を出そうかな!

今日も…

今年に入ってから週6日のトレーニングを欠かさないわたし。

週4日のダンスレッスンに加え、筋トレ、ジョギング…。

痩せてないんだけどhappy01体が変わってきた感じがする。

自慢の!?スタミナも戻ってきてレッスンを受けても物足りなさを感じる今日この頃。

でも、今はまだ体作りと基礎だけ…。これを繰り返して自信がついたらスタジオに通いたい。

ブランクを1日でも早く埋めたい…。(焦らずに…)

2010年2月24日 (水)

俺、ミルク♪

5

俺、ミルク♪

俺…オス♂とキスheart04してみた。

相手もおっさん。

13歳だって。

どうしても気になる店

6

この店の前を通ると必ずシャッターを押したくなる。

気になる。

2010年2月23日 (火)

味噌カツ

Dsc_1288

名古屋っぽいでしょ?

味噌カツ。

Dsc_1289

カツをソースで食べたこと…あったっけ?

コテコテの名古屋めし派の我が家です。

Dsc_1290

昔は、甘味噌も手作りだったけど

最近はチューブ入りを買っている。

(マヨネーズみたいにね)

うちではマヨネーズより大事な調味料です。

野菜にも…

そのまま

Dsc_1291

ドロドロ。

旨いョ。heart04

2010年2月22日 (月)

俺、ミルク♪

11

俺、ミルク。

ただ今、散歩中。

2010年2月20日 (土)

ウッディー君

3

ラルフパンさんちの、うっちゃん。

犬。

この写真、お気に入り。

窓ガラスがドロドロに汚れてるのが、いいのか!?悪いのか!?coldsweats01

先生に聞いてみよう。

2

甘えん坊のうっちゃん。

1

お洋服も着て

お洒落さんです。heart

4

お昼寝中!

(´△`)Zzzz・・・。o○

どんな夢みてるのかな?

2010年2月18日 (木)

俺、ミルク♪

3

俺、ミルク♪

この座布団、おばあちゃんが布団の綿を打ち直しして作ってくれたんだ。

って…、俺の物じゃーないみたいだけど。

。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

座ってやった。

俺、気に入った。

この座布団、どんなことがあっても誰にも渡さない。

by俺、ミルク♪

2010年2月17日 (水)

イチゴケーキ

1

ケーキの注文があったのでイチゴケーキを焼きました。

(って、またこれ!?coldsweats01

だって、これが1番人気があるんだもん。happy01

2

このケーキ、自分が通ってるカメラ教室の注文だったんだよね。

教室で広げて食べたんですよ。cake

お茶japaneseteaとケーキで和やかなお茶会になりました。

あっ!!!違った、カメラ教室でした。

(勉強もちゃんとしたよーcamera

2010年2月16日 (火)

俺、ミルク♪

11

俺、ミルク。

16歳と4ヶ月の俺。

毎日、元気です。

今日、柴犬の子犬に会った。

アイツ若かったなー

4ヶ月だって…。

俺も昔は子犬だったんだよねぇー

おじいちゃんの俺だけど、まだまだ頑張るよ。

俺、ミルク。

2010年2月14日 (日)

美味しいよ

1

ロールケーキ、とても好評で嬉しいです。happy01

出来れば週1ぐらいで納品したいけど

パンやらケーキやら…通常の仕事をしながらロールケーキの仕事はキツイので製造できないことが残念です。

しかも気温が低い間の限定品。snow

次回のおひな祭り用cherryblossomのロールケーキが最終になるかなぁ。

いつも端っこが我が家のおやつ。

ビスキュイ生地のロールケーキ。

美味しいです。heart04

2010年2月13日 (土)

好評につき・・・

ロールケーキが好評だったとお店から電話がありました。telephone

次は、フルーツロールケーキ。

3月3日に登場の予定です。heart04

完売!!!

昨日、納品したロールケーキ。

完売しました。

ありがとうございました。

感謝です。tulip

byミルクパン

2010年2月12日 (金)

ロールケーキ販売中!

ロールケーキ販売中!
店頭に並びました。
(^-^)v
ロールケーキ!

今日は体調が悪くて大変だったんだけど…。

無事に完成して良かった。
(*^_^*)

こうして陳列されたケーキを見ると感激です。

byミルクパン

大事なトキに…

やる気が出ない。weep

バレンタイン用heartのロールケーキの仕事があるのに…。weep

天候cloudに左右されるな~気分って。rain

仕方ない、CDcdでもかけて元気を出そう。

(いつも仕事中は無音)

2010年2月11日 (木)

プレゼント

Dsc_0758

双子の姪っ子virgovirgoが作ってくれました。

可愛いでしょ!!!!heart

感動するねー

絵や文字もどんどん上手になって、

成長してるんだなぁーって。happy01

ありがとう。

先日の雪

6

朝起きて、雪景色だった日。

4

5

寒いけど

冬が好き。snow

2010年2月10日 (水)

自家用パン

1

ひさ~しぶりに自家用パンを焼きました。happy01

コーヒーcafeレーズンパン。

ほのかにコーヒーの香りがして美味しいです。

2

あれこれやりたいことがいっぱい。

毎日、やり残したことばかり。

こうして自家用パンをゆっくり焼くのもいいね。

ダンスに費やす時間が増えた分、おろそかになることも増えたなー

でも、いいの。

やりたいこと、優先です。

たぶん♪

3月cherryblossomに大手ショッピングセンターのイベントに参加します。happy01

前回の経験を生かしてチャレンジです。

2010年2月 9日 (火)

ミニシフォン

1

ミニシフォン。

18㌢型のレシピで3個焼けます。

3

可愛いから写真を撮ってみました。tulip

小さいと上品な感じでいいね。

2010年2月 8日 (月)

フラットヌードル

8

城内にあるお店。

Dsc_0550

Dsc_0552

Dsc_0551_2

家でも

きしめん食べるよ。

お昼に作った、きしめん

Dsc_2487

Dsc_2488

うどんもいいけど

きしめんも美味しい。

うどんきしめんの違いは良く分からないけど…。

きしめんの方がチュルッとするような気がする。

ご馳走

1

ここ数年で家庭から消えた物。

それは朝食と味噌汁…。

そんな話をよく耳にするねー

でも我が家では、朝食も食べます、味噌汁も健在です。

今日は近所の農家さんから分けていただいた野菜をたっぷり使った豚汁。

味噌は実家で作ってる赤味噌。

Dsc_1458

自家製アジの開き。

(昨日、干した)

御頭ナシ!(笑)

Dsc_1459

828-828の雑穀ごはん。happy01

他に酢の物、里芋の煮物など。

これが我が家のご馳走。

日本人だなぁー。happy01

2010年2月 7日 (日)

慣れないことは疲れるなー!

今日は初の試食販売会に参加しました!cake

初めてのことは大変だね。

試食のケーキを準備しながら、お客さんに試食してもらって販売…。

てんてこまい。coldsweats01

3時間があっという間でした。

初体験の感想は・・・

販売って難しいなー

勉強になりました。happy01

商品の見せ方も大事なんだなぁーっ改めて思いました。

今日は得る物もたくさんあって

大収穫の1日でした。

しっかし風が吹いて寒かったなーcoldsweats01(土曜に比べたらマシだったけど)

販売は外だったんだよ。

テントで吹きっさらし。shock

帰宅して

爆睡4時間。sleepy

どんだけ疲れてんの・・・。(汗)

。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

夜はmoon3近くの温泉に出かけました。night

ご飯もしっかり食べてriceball元気回復です。

今日はお隣のブースの方達にも恵まれ

楽しい1日でした。

どんどん新しいこと、チャレンジしていきたいな。cake

頑張ろう!

※今日はカメラを持参したのに、1回もシャッター押せませんでした。

あ~ぁ。忙しすぎました。weep余裕ナシ。

2010年2月 6日 (土)

イベント…!

Dsc_2500

明日イベントで生ケーキを販売します。cake

不真面目ミルクパンは今日になるまで何も考えていませんでした。

行き当たりばったりの仕事になってしまいました。

Dsc_2501

ケースはケーキの大きさを考えて購入したんだけど

ピッチピチ。coldsweats01

これじゃーデコレーションしてから箱に入れるの…

無理。coldsweats01

で、結局…箱に入れてからデコレーション。(笑)

お客様、取り出しにくかったら箱を破壊してくださいませ。happy01

Dsc_2502

イチゴ、パイン(星型shineのパイン可愛いでしょ?heart04)これにキウイがトッピングして完成です。

2個入り300円

3個入り450円

売れるんだろうか!?wobbly

朝10時~12時です。

初参戦のイベント。

全く予想がつきません。

爆弾仕事です。bomb

とりあえず天気は良さそう。

頑張ってみるよ。heart04

2010年2月 4日 (木)

お菓子教室が決まりました。

3月tulipにお菓子教室をやることになりました。

イチゴ大福とドーナツの2種類を作ります。cake

参加費は1500円です。

どんな方にお会い出来るか今から楽しみです。

嬉しいコト!

1 ロールケーキ販売が終了した翌日の今日、委託販売先から電話がありました。telephone

購入されたお客様から、次はいつ買えますか?と問い合わせがあったそうです。

嬉しいですね!heart02heart02

急遽、バレンタイン用にロールケーキを販売することが決まりました。heart04

今回はクリームをチョコ味にする予定です。

私、イベント系の仕事好きです。

想像したり、試行錯誤したり…。

大変なこともあるけど、ワクワクして楽しいです。heart04

今までは委託販売と言う窮屈な制限の中で仕事していましたが、生ケーキを扱うことで、その枠から出られた感じがして嬉しいです。

今回、頑張った結果が翌日に出た感じがして嬉しいなーheart04

お客さんが美味しいと思ってくれたことが何より嬉しいです。

頑張ろう。

2010年2月 3日 (水)

無事終了

ロールケーキの仕事が無事に終了しました。

ホッとしました。cafe

通常の仕事と違い

予約で販売する物は失敗が許されないので神経を使うね。

しかも個人的に販売ではなく

お店のイベントだったので、責任感も…。

お店の方にもお客さんにも喜んでいただけたようで嬉しかったな。heart04

帰り道・・・24hours

Dsc_2480_3

お面がもらえる・・・と言う言葉につられて買ってしまいました。

おうちでお面をつけて豆まきしたら

ミルクに、どん引きされましたdown

ミルク、一緒に遊ぼうよ!

1

ヤダよ。

俺、子供じゃーないから。

ギョエ!?

Dsc_2486

これは、なんだ!bleah

煮干で出汁を取っています。

粉末にした煮干を一晩moon3冷蔵庫で寝かせて出汁をとります。

水を入れた瞬間↑ちょっとグロイ。 wobbly

この入れ物は水出し用(お茶)を使っています。

重宝デス。

何かと忙しいので手間を省くことばっかり考えてます。

煮干のだしで作った味噌汁、旨いんだよねぇーheart

2010年2月 2日 (火)

端っこ

Dsc_2479

ロールケーキ納品しました。

完成したケーキの写真を撮るのを忘れました。coldsweats01

立派な売り物に変身したのになー

残念。coldsweats01

仕方ないので…。端っこの写真です。camera

昨夜、このお皿に山盛りあったんだけど…。

朝起きたら激減してた。

犯人は、アイツしかいない!!!!angry

だからアイツはスーパーメタボなんだよねー!angry

今日も予約のロールケーキを焼きます。

端っこ、見つかる前に処理しなくては…!!!!!

2010年2月 1日 (月)

お粥

Csc_2493

時々、胃が弱ってお粥を食べます。

胃が弱って無くてもお粥を食べます。

中華粥が特に好き。heart02

お好みは、ネギ、塩コショウ、ごま油。

鶏で出汁をとったお粥も好き。

大好きなんだけど・・・

(すぐお腹が減るのが難点…coldsweats01

製作中!

Dsc_2492

予約販売のロールケーキを焼いています。cake

ビスキュイ生地に生クリームを巻いてます。happy01

(写真がイマイチであんまり美味しそうに見えないネ。weepカメラ勉強してるのにー!ザツな写真です。wobbly

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ケーキの高さと長さに指定があるので

ビスキュイ生地独特の模様はナシ。

天板に大きく焼いて半分にカットで1本分です。

Dsc_2487

焼き上がりに粉砂糖(なかない糖)を振り完成。

Dsc_2491

予約数、完売です。happy01

嬉しいです。heart02heart02heart02

新しい仕事は勉強になります。

力になります。

慣れた仕事は淡々とこなしていて、時々つまんないと感じます。(いいのかーこんなコト言って…coldsweats01

今日は、緊張感を持って楽しい時間が送れました。

こう言う仕事を下さって感謝ですね!heart04

最初、お断りしようかと思った時もあったけど

受けてよかった。heart02

明日もロールケーキの予約販売の仕事です。happy01

受け取りに来てくださったお客さんが喜んでくれようなケーキを焼きたいと思います。

生地が落ち着いたら

カットしてラッピング。

明日、開店前に納品です。

寝坊は許されない…happy02

気合だ。

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